Сегодня обслуживаю Вас я
Кулинаров:
302
Рецептов:
158
Комментариев:
313
Статьи о кулинарии
Диетическое (лечебное) питание — это обеспечение физиологической потребности больного организма в пищевых веществах, метод лечения специально подобранными приготовленными продуктами, которые воздействуют патогенетические механизмы заболевания.Подробнее...
Помощник поваренка - Alex 1085
Готовка на гриле – это щадящий режим жарки мяса птицы, рыбы, овощей. Это происходит потому, что жир при готовке на гриле или вовсе не применяют, а если и применяются, то совсем мало.Подробнее...
Помощник поваренка - Alex 1756
Приготовление салатов — это целое искусства. Для них важно, соблюдение пропорций продуктов и специй, их сочетание, порядок смешивания и оформление. Кулинария знает множество салатов, и каждый вкусен, красив, питателен по-своемуПодробнее...
Посетитель - saha 1177
При замесе теста для пирожков старайтесь не засыпать муку в воду, а наоборот, воду вливайте в муку, помешивая, - комков в тесте не будет.
Не кладите много соды в тесто — готовые изделия приобретут не совсем приятный вкус.Подробнее...
Ученик поваренка - Natka 1433
Великолепные вкусовые качества и пищевая ценность овощей всем людям известны с давних пор.Для человека питание без овощей неполноценно и немыслимо. Не проходит практически и дня, чтобы мы не употребляли в пищу овощи в сыром или термически переработанном виде. Употребляются также овощи квашенные, соленые, маринованные, консервированные. Подробнее...
Ученик поваренка - Natka 721
Вторые блюда готовятся практически из всех видов продуктов питания, то есть из мяса, рыбы, овощей, картофеля, круп и так далее. Поэтому вторые блюда очень полезны, вкусны, просты или сложны в приготовлении. Ассортимент их очень велик, что позволяет получать организму все необходимые полезные вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, всевозможные витамины и микроэлементы.Подробнее...
Су-шеф поваренок - МАРИЯ 648
Первые блюда можно приготовить на мясном, рыбном, грибном, овощном бульоне. Они могут быть вегетарианскими, молочными или фруктовыми.
Первые блюда очень вкусны и привлекательны на вид, возбуждают аппетит.
Они питательны, калорийность их зависит от сорта и вида мяса, рыбы, грибов, овощей, их количества и так далее. Первые блюда полезны, так как в них содержится большое количество белков, жиров, минеральных солей, а овощи и картофель обогащают их углеводами и всевозможными витаминами и микроэлементами. Подробнее...
Помощник поваренка - Alex 571
Советуем
Нам нужны поварята-модераторы
Улучшен дизайн
Из-за сбоя, просьба ко всем зарегистрированным поварятам пройти процедуру восстановления пароля
Добавлено всплывающее окно с перечнем продуктов рецепта
Теперь Вы можете общаться на кулинарном форуме
Произведены выплаты за опубликованные рецепты
Добавлена возможность распечатки рецепта