Пицца "Летняя" - рецепт с фотографиями

	Автор рецепта: Две_Марии
	Статус поваренка: Поваренок
	Раздел: Главное меню -> Выпечка Блюда из Муки -> Пицца
	Теги: Пицца Мука Молоко Масло Сардельки Сыр Яйца Помидор Лук
	1251 1
	Проголосовало - 4 Оцените рецепт - Краткое описпание рецепта: Это блюдо любят все в нашей семье. Оно аппетитно и изысканно на вкус. В приготовлении не надо особых навыков. Пробуйте и у вас все получится!

Ингредиенты (Продукты):
Для теста:
250 мл молока
1 чайная ложка соли
1 десертная ложка сахара
1 столовая ложка подсолнечного масла
10 г дрожжей
2 стакана муки
Для начинки:
2 средних луковицы
3 средних помидоры
300 г сарделек с салом
2 столовых ложки кетчупа
3 средних сладких перца
300 г сыра
2 яйца
1 столовая ложка майонеза
немного зелени петрушки

Рецепт приготовления:

Возьмите большую емкость для приготовления теста. Налейте в неё молоко (оно должно быть теплым 40 С градусов примерно не больше). В него насыпьте соль, сахар и дрожжи.Размешайте до полного растворения. Налейте подсолнечное масло, а затем добавьте муки.

хорошенько вымесите. И оставьте на пол часа.

Вот что должно получиться.

Теперь займемся начинкой.

Нарежьте все как показано на рисунке. Яйца взбить и смешать с майонезом.

Смажьте форму подсолнечным маслом. На дно можно положить пергаментную бумагу. Тесто раскатайте тонким слоем (не более пол сантиметра). Выложите тесто на лист или в форму.