Ингредиенты (Продукты): Несколько долек тыквы сладких сортов Сахарная пудра, сахар, измельченные орехи, семена кунжута, мед – все по желанию
Рецепт приготовления:
Тыкву помыть, разрезать на дольки шириной около 2,5 см, удалить семена и волокна (с внутренней стороны мягкую часть).
Класть дольки тыквы кожицей вниз на противень и запекать в
предварительно нагретой до 250° С духовке 10 минут при среднем огне.
Тыква за это время нагреется. Затем выпекать дольки при слабом огне еще
40 – 50 минут. В общей сложности выпекать тыкву нужно около часа. Надо
следить, чтоб тыква не подгорела. Определить готовность печеной тыквы очень просто – она стала мягкой и по интенсивному запаху, который витает в кухне.
Тыкву печеную надо разрезать на кусочки, красиво выложить в блюдо или тарелку, посыпать слегка сахарной пудрой, сахаром, измельченными орехами или семенами кунжута, можно полить медом. Подавать блюдо можно горячим и холодным. Сколько солнышка и тепла в печеных кусочках тыквы!!!