Рекомендуем попробовать

Куриные отбивные - рецепт с фотографиями

	Автор рецепта: МАРИЯ
	Статус поваренка: Су-шеф поваренок
	Раздел: Главное меню -> Вторые блюда -> Блюда из Птицы -> Курица Индейка
	Теги: Куриные отбивные куриное филе
	1806 0
	Проголосовало - 2 Оцените рецепт - Краткое описпание рецепта: Куриные отбивные, приготовленные по этому рецепту, вкусные и нежные. Их очень легко приготовить. С рецептом приготовления куриных отбивных справится даже самая неопытная хозяйка, затратив при этом минимум труда.

Ингредиенты (Продукты):
300 г филе курицы
Черный перец и соль – по вкусу
Чеснок (по желанию)
Масло растительное (любое)

Рецепт приготовления:

Куриное филе одной курицы нарезать поперек небольшими кусками. Ширина полосок около 1,5 см.

Затем разложить кусочки на кухонную досточку и отбить. Отбивные слегка поперчить, посолить, полить двумя столовыми ложками растительного масла и перемешать. Оставить минимум на 2 часа, чтоб отбивные замариновались.
Куриное филе очень нежное, поэтому отбивать его следует очень осторожно, не применяя большой силы.