Яйца взбить с солью. Постепенно добавить муку и вымесить крутое тесто (как на лапшу). Муки может потребоваться чуть больше или меньше, в зависимости от качества самой муки.Форму перевернуть и обильно смазать сливочным маслом. По форме донышка раскатать круг с запасом около 2 см. Тесто положить на дно формы и разгладить, как показано на фото. Подробнее...
Замочить желатин в остывшей кипяченной воде, дать ему набухнуть около 15 минут.Набухший желатин распустить на водяной бане до полного растворения. Дать немного остыть. Подробнее...
Праздничная "корзинка" для весеннего салата к 8 марта.Корзиночка "сплетена" из кожуры свежего огурца, а цветочки сделаны из редиса, сладкого красного перца и яичного белка.Салат оливье по любимому рецепту приобретает новый образ с помощью весенних атрибутов: веточками мимозы (из кукурузы и зеленого лука) и тюльпанов (из помидоров черри и зеленого лука). Подробнее...
Вот вариант украшения "Селедки под шубой" майонезом, зеленью и маслинами.Слева икра баклажанная, украшенная божьими коровками из помидор "черри", маслин.
А это "Крабовый салат", украшен листьями салата, чипсами и "божьими коровками".
Сообщить об ошибке
Старший поваренок - 
158
2 
1
