Сырный салат с редиской
|
| Подготовленные для салата овощи промыть и порезать. Редиску и свежий огурец порезать соломкой, маринованный огурец - кубиками. Порезанные овощи положить в салатник. Зелень промыть, обсушить и измельчить. Добавить к овощам. Подробнее... |
Старший поваренок - Klimka 87 0 1 |
|
Салат "Золотая рыбка"
|
| Этот салат готовится слоями.Первый нижний слой - из куриного филе. Для этого куриное филе отварить до готовности, мелко порезать, посолить. На тарелку (желательно синего цвета, чтобы создалась имитация водоема) выложить куриное филе в форме рыбки. Сверху полить майонезом, аккуратно распределив его по всей "рыбке". 2-й слой салата - корейская морковь, ее тоже нужно распределить в форме рыбки сверху курицы и заправить майонезом. Подробнее... |
Старший поваренок - Klimka 82 0 1 |
|
Салат из крабовых палочек "Изысканный"
|
| Огурцы мелко порезать. Чем мельче, тем лучше. Мелко нарезанные ингредиенты - секрет вкусного салата. Я также счищаю с огурцов кожуру для большей сочности. Добавить к огурцам консервированную кукурузу (воду слить) и мелко рубленную зелень. Подробнее... |
Старший поваренок - Klimka 78 0 0 |
|
Салат "Цезарь"
|
| Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Приготовить маринад для курицы. В чашку выдавить сок лимона, добавить выдавленный через пресс чеснок, мед, оливковое масло и приправы. Перемешать. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 102 0 0 |
|
Салат "Греческий"
|
| Все овощи почистить, помыть и обсушить.Листья салата крупно порвать листья руками и уложить в чашу. Лук порезать полукольцами. Выложить в чашу.Огурцы порезать кубиками среднего размера. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 84 0 0 |
|
Салат "Весеннее настроение"
|
| Яйца отварить. Пока яйца варятся, займемся овощами. У огурцов я обычно счищаю кожицу. Салат от этого получается более сочным. Подробнее... |
Старший поваренок - Klimka 284 0 0 |
|
Салат "Новый Оливье"
|
| Ветчину или копченое мясо порезать кубиками.У огурчиков отрезать хвостики и нарезать кубиками. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 251 0 0 |
|
Салат "Лже-Гренадер"
|
| Морковь и свеклу вымыть и запечь в духовке при 200 градусах до готовности. Остудить и очистить. Овощи натереть по отдельности. Морковь выложить на тарелку и поверх нее сделать сетку из майонеза. Следующим слоем выложить кукурузу, на нее также нанести сетку из майонеза. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 147 0 0 |
|
Салат "Весенний"
|
| Яйца отварить, отчистить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой. Белки выложить на тарелку. Посолить и поперчить.Поверх белков класть порванные по волокнам кусочки отварного куриного мяса. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 151 0 0 |
|
Салат "Таинственный остров"
|
| Натереть на крупной терке и разложить по отдельности: отварную свеклу и сырую морковь. Нашинковать капусту.У меня запеченная курица, поэтому ее надо порвать на кусочки по волокнам, не очень мелко. Если вы используете язык, то его нужно отварить в подсоленной воде с лавровым листом и порезать кубиками. Курицу можно сварить или запечь, как вам больше нравится. Подробнее... |
Старший поваренок - Margylya 300 0 0 |
|