Этот салат готовится слоями.Первый нижний слой - из куриного филе. Для этого куриное филе отварить до готовности, мелко порезать, посолить. На тарелку (желательно синего цвета, чтобы создалась имитация водоема) выложить куриное филе в форме рыбки. Сверху полить майонезом, аккуратно распределив его по всей "рыбке". 2-й слой салата - корейская морковь, ее тоже нужно распределить в форме рыбки сверху курицы и заправить майонезом. Подробнее...
Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Приготовить маринад для курицы. В чашку выдавить сок лимона, добавить выдавленный через пресс чеснок, мед, оливковое масло и приправы. Перемешать. Подробнее...
Яйца отварить, отчистить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой. Белки выложить на тарелку. Посолить и поперчить.Поверх белков класть порванные по волокнам кусочки отварного куриного мяса. Подробнее...
Натереть на крупной терке и разложить по отдельности: отварную свеклу и сырую морковь. Нашинковать капусту.У меня запеченная курица, поэтому ее надо порвать на кусочки по волокнам, не очень мелко. Если вы используете язык, то его нужно отварить в подсоленной воде с лавровым листом и порезать кубиками. Курицу можно сварить или запечь, как вам больше нравится. Подробнее...
Сообщить об ошибке
Старший поваренок - 
82
0 
1
