Отварить яйца в крутую. Варить 5 минут после закипания воды.Очистить от скорлупы и порезать пополам. Выложить яйца на тарелку и намазать майонезом. Посыпать сверху укропом. Подробнее...
Луковую шелуху хорошо помыть в теплой или холодной воде. Поместить ее в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить на слабом огне 5 – 7 минут под крышкой. Выключить огонь. Если шелуху оставить в отваре на сутки, он получится насыщенным, ярким, красивым. Процедить отвар. Краска натуральная для яиц готова. Для покраски яиц и для варки овощей в кожуре я использую специальную кастрюлю, так как все перечисленные продукты сильно окрашивают посуду. Довести отвар до кипения, погрузить в нее целые, хорошо вымытые яйца. Варить 8 минут. Если в кипяток погружать все яйца сразу, пользуясь для этого сеткой или шумовкой, они сварятся все одинаково. Слить кипяток и залить яйца сразу холодной водой.Яйца, крашенные в отваре луковой шелухи, готовы! Подробнее...
Нарезать яйца вдоль на 4 части, а затем порезать их поперек на ломтики толщиной около 0,5 см.Выложить нарезанные яйца аккуратно в тарелку. Полить майонезом. Если Вы любите много майонеза, полейте яйца обильно. Подробнее...