Другие изделия - кулинарные рецепты

Панеттоне
	Приготовить опару. Растворить дрожжи в теплом молоке (не горячем!). Добавить по 1 столовой ложке муки и сахара и аккуратно перемешать. Накрыть опару салфеткой и оставить в теплом месте на 20-30 минут. Опара готова, когда появиться пышная пенная шапка, как на фото.Растереть сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, яичные желтки, готовую опару. Все аккуратно перемешать. Постепенно добавить просеянную муку с солью. Замесить тесто. Подробнее...
Старший поваренок - Margylya 104 2 0

Пряные сухарики
	Батон (желательно не свежий) порезать маленькими кубиками.Масло смешать со щепоткой орегано, базилика и давленным чесноком (по желанию и в зависимости от назначения сухарей). Залить сухари масляной смесью и хорошенько перемешать. Можно использовать любое масло, которое вам нравится, с оливковым получается очень нежный аромат. Подробнее...
Старший поваренок - Margylya 292 0 0

Другие изделия - кулинарные рецепты

Советуем