| Голубцы "Домашние"
|
| Возьмите необходимые ингредиенты.
Отварите рис до полуготовности.Нарежьте лук и обжарьте в казанке. Добавьте к нему морковь, натертую на терке и притушите.
Перемешайте рис с овощами и фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.Листы капусты отделите от кочана и отварите в кипящей воде 1 минуту. Выложите на тарелку.
Подробнее... |
 Поваренок - Две_Марии  440 0  1 |
| Постный "Фаршированный перец"
|
| Возьмите все необходимые продукты.Затем отварите рис до полуготовности. Это можно проверить, достав одну рисинку и сдавив её между пальцами. Верхняя часть должна быть мягкой, а серединка твёрдой.Слейте рисовый отвар.В это время очистите перец от семян. Морковь натрите на терке и нарежьте лук. Налейте в казан масло и притушите лук с морковью.
Подробнее... |
| Поваренок - Две_Марии 276 0 0 |
| Мясная улитка
|
| Мясо отбить, если небольшие кусочки, то уложить внахлест. Немного посолить.Отдельно натереть сыр (на крупной терке, как на фото), добавить немного майонеза, рубленную зелень и чеснок.
Подробнее... |
| Помощник поваренка - Ириска 765 0 3 |
| Мясо, маринованное в пиве, под "овощной шубкой"
|
| Мясо уложить в форму, смазанную растительным маслом, посолить, добавить приправы. На мясо уложить кольца лука.Далее укладываем кабачки, их так же немного солим.
Подробнее... |
| Помощник поваренка - Ириска 577 2 0 |
| Рулетики из свинины в томатном соусе
|
|
Мясо
нарезать на куски толщиной 0,8 - 1 см (у
меня вышло 4 кусочка), хорошо отбить.
Залить
соевым соусом и оставить минут на 15 - 20.
Подробнее... |
| Поваренок - besenok1987 1259 5 2 |
| Быстрая фасоль
|
| Лук порезать полукольцами и обжарить на большом огне на небольшом количестве растительного масла до полуготовности. К лучку добавить фасоль вместе с содержимым банки.
Подробнее... |
| Поваренок - besenok1987 473 0 0 |
| Картофельное пюре
|
| Картофель очистить и порезать примерно одинаковыми кусками. Вскипятить воду, посолить и запустить в кипящую воду картошку. Важно чтобы уровень воды был совсем чуть-чуть выше картошки (около сантиметра). Варить до готовности под крышкой на среднем огне. Если нож легко входит - значит уже сварилась.
Подробнее... |
| Поваренок - besenok1987 421 0 0 |
| Рагу из овощей
|
| Картошку почистить и нарезать не мелкими кусочками. Посолить и обжарить на растительном масле на среднем огне несколько минут.В это время нашинковать капусту. Добавить к картошке.
Подробнее... |
| Поваренок - besenok1987 386 0 0 |
| Соте из овощей
|
| Лук нарезать полукольцами, морковку потереть на терке, . Обжарить несколько минут лук с морковью на небольшом количестве растительного масла.Баклажан нарезать не мелкими кусочками и добавить к луку.
Подробнее... |
| Поваренок - besenok1987 702 0 0 |
| Тушеная капуста
|
| Возьмите все необходимое. Овощи помыть и очистить.
Нарежьте лук, а затем обжарьте до золотистого цвета. Морковь потрите, всыпьте к луку и обжарьте.
Подробнее... |
| Поваренок - Две_Марии 348 0 0 |
Сообщить об ошибке
