Отварить макароны в подсоленной воде.
Пока макарошки варятся, займемся фрикадельками. Если
фрикадельки замороженные, их надо разморозить. Я это делаю в микроволновке на
небольшой мощности, чтобы сэкономить время.
У меня в этот раз были большие фрикадельки, поэтому я их
разделила пополам. В сковороду налить воды столько, чтобы закрывало ваши
фрикадельки где-то на две трети их высоты (это буквально пара сантиметров). Когда
вода закипит, положить туда фрикадельки. Варить несколько минут.
Подробнее...
1 луковицу мелко порезать. На небольшом количестве растительного масла обжарить фарш с луком, посолить, добавить специи какие вы любите. Остудить фарш. Натереть на крупной терке сыр и добавить к фаршу. Подробнее...
Мясо помыть, поделить на порционные куски.Лук, морковь, перец помыть, почистить. Одну луковицу и перец мелко нарезать на квадратики. Морковь натереть на крупной терке.