Батон замочить в молоке или воде, мелко покрошить в фарш. Добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, яйца, соль, специи (у меня "для фарша"). Все хорошо перемешать.Слепить котлетки и выложить на смазанный растительным маслом противень. Чтобы не заморачиваться с отмыванием посуды, я стелю пекарскую бумагу. Подробнее...