| Мясная улитка
|
| Мясо отбить, если небольшие кусочки, то уложить внахлест. Немного посолить.Отдельно натереть сыр (на крупной терке, как на фото), добавить немного майонеза, рубленную зелень и чеснок. Подробнее... |
Помощник поваренка - Ириска 765 0 3 |
| Мясо, маринованное в пиве, под "овощной шубкой"
|
| Мясо уложить в форму, смазанную растительным маслом, посолить, добавить приправы. На мясо уложить кольца лука.Далее укладываем кабачки, их так же немного солим. Подробнее... |
Помощник поваренка - Ириска 577 2 0 |
| Рулетики из свинины в томатном соусе
|
|
Мясо
нарезать на куски толщиной 0,8 - 1 см (у
меня вышло 4 кусочка), хорошо отбить.
Залить
соевым соусом и оставить минут на 15 - 20.
Подробнее... |
Поваренок - besenok1987 1259 5 2 |
| Жаркое в рукаве
|
| Мясо нарезать средними кусочками.К мясу добавить нарезанный полукольцами лук, майонез, аджику, лавровый лист, специи (у меня набор "для свинины") и соевый соус. Можно слегка досолить, но стоит учесть что соевый соус и майонез тоже соленые. Подробнее... |
Поваренок - besenok1987 483 0 0 |
| Свининка с маринованными огурчиками
|
| Мясо нарезать полосочками, слегка посолить и обжарить на небольшом количестве растительного масла минут 5.Добавить нарезанную соломкой морковь и полукольцами лук. Подробнее... |
Поваренок - besenok1987 432 0 0 |
| Свинина в сметанно-томатном соусе
|
| Мясо нарезать полосочками или небольшими кусочками, как вам больше нравится и обжарить на приличном количестве растительного масла. Мяско должно подрумяниться, то есть быть не тушеным, а жареным, с корочкой.Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Пожарить минуты 2, чтобы он стал немного помягче. Подробнее... |
Поваренок - besenok1987 358 0 0 |
| Свининка с дымком
|
| Вот все, что нам необходимо.Мясо нарезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Подробнее... |
Поваренок - besenok1987 288 0 0 |
| "Гуляш из поросёнка"
|
| Подготовьте все продукты. Овощи вымыть и очистить от кожуры. Нарежьте все как указано на фото.
Подробнее... |
Поваренок - Две_Марии 266 1 0 |
| Баранина с курагой
|
| Смешать порезанный розмарин, курагу (полосочками), чеснок, соль, черный перец. Подготовить мясо: помыть и обсушить. Ножом сделать глубокие надрезы по всей поверхности мяса. Подробнее... |
Су-шеф поваренок - МАРИЯ 845 1 0 |